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ALPENSTOFF

Alla birra ALPENSTOFF vengono concessi tutto il tempo e la calma necessari perché maturi, diventando così una birra senza difetti, secca e delicata, solo in questo modo raggiunge un’inconfondibile armonia di sapore, corposa, chiara, fresca e con gradevoli note di luppolo. La sua corposità non è dovuta solo all’elevato grado saccarometrico, ma anche all’esperienza dei nostri mastri birrai che scelgono ed esaminano di persona e con cura gli ingredienti. Grado alc.: 5,3% vol. Colore: Bionda, ambrata

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Blanche du namur

Si tratta di una delle più conosciute birre bianche, si distingue, oltre che per il suo odore speziato e per un dolce sapore di agrumi, per essere una birra fresca e facilmente bevibile. È prodotta con malto d'orzo e frumento crudo, i suoi sentori speziati e fruttati sono dati dall'uso di coriandolo e curaçao in fase produttiva. Nel 2009 si è aggiudicata il titolo di miglior birra bianca al mondo al World Beer Awards. Grado alc.: 4,5% vol. Colore: Bionda

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braumeister

BRAUMEISTER

Birra dal caratteristico profumo cereale, presenta un gusto leggermente luppolato, mentre il retrogusto è poco persistente. Proprio per questa caratteristica, presenta una freschezza unica nel suo genere. Grado alc.: 5,4% vol. Colore: Bionda, chiara

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BRAUMEISTER GUSTL

Creata secondo la ricetta tradizionale del 1901, in onore di August Röhm e prodotta con nobile e luminoso malto d'orzo e fini luppoli Hallertau, la Gustl è una vera birra lager bavarese: fresca, armonica e convincente nel gusto. Grado alc.: 4,9% vol. Colore: Bionda, ambrata

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